Hastalıklarda Beslenme Diyeti
Hastalıklarda beslenme diyeti çeşitli hastalık taşıyan kişilerin yapısına uygun olarak hazırlanmaktadır. Kilo verme ya da alma sürecine yönelik tüm diyet programları uzman diyetisyen tarafından yapılacak kontroller sonrasında kişilere uygulanmalıdır. Ancak hastalar için gösterilmesi gereken özen çok daha büyük önem taşıyor. Bu kapsamda da hastalıklarda beslenme diyeti, hastalık tedavi sürecinin desteklenmesi, hastanın da yaşam kalitesini arttırabilmek amacıyla uygulanmaktadır. Hastalık sürecinde doğru beslenme ve diyet programları uygulanmalıdır. Sadece kilo alma ya da verme anlamında değil, hastalık sürecinin en iyi şekilde atlatılması ve mevcut durumun başka sorunlara da yol açmaması için sunduğumuz diyet programlarından yararlanabilirsiniz.
Hastalıklarda beslenme diyeti amacı kişinin hastalık sürecinde yaşamış olduğu etkilerin beslenme yönü ile azaltılması, tedavinin de hastanın gereksinim duyduğu ihtiyacı olan beslenme değerleri ile gerçekleştirilmesidir. Kilo alma ya da verme sürecinin yanında özellikle hastalığın yol açabileceği sorunların önlenmesi amacıyla bu özel beslenme diyeti programı yürütülmektedir.
Hastalıklarda Beslenme Diyetinin Önemi
Hastalıklarda beslenme diyeti temel amaç olarak hastalık ya da uygulanmakta olan tedaviye bağlı olacak şekilde sindirim, emilim ya da besin ögesi metabolizmasında meydana gelen değişikliklerin göz önünde tutularak hastanın günlük ihtiyacı olan enerji ve besin ögelerinin hastaya yeterli şekilde verilmesini içermektedir.
• Hastanın ilgili hastalığına ait olan tüm hikayesinin ve hastalık tedavi sürecinin kapsamlı analizi gerçekleştirilmesi sağlanır. Bu kapsamda her hastalığa göre beslenme alışkanlıkları değişkenlik göstereceği için kişinin uygun olan diyet programı çerçevesinde ilerlemesi mümkün hale getirilir. Hastanın alması gereken diyete karar verecek olan diyetisyen yaptığı detaylı araştırmalar sonucunda buna karar vermektedir.
• Uygulanacak olan her diyet hastalığı, fizyolojik ve psikolojik olarak mevcut durumu göz önünde tutarak hazırlanır.
• Diyet için belirlenecek olan kalori, kişinin yaşı, boyu, kilosu ve günlük yaşam pratikleri kapsamında belirlenmektedir.
• Diyetin içeriğinde hastalık göz önünde tutulur ve protein, yağ, karbonhidrat dengesi sağlanır. Hastanın şayet herhangi bir kısıtlaması hastalığına bağlı olarak bulunuyorsa bu durumda da gerekli olan düzenlemelerin gerçekleştirilmesi sağlanır.
• Sindirim ve emilim kısımlarında bozukluk bulunan hastalar için o besin grubu dışarıda tutularak uygun olan besin programı hazırlanmaktadır. Özellikle hastanın doğru diyet karşılıkları verebilmesi için yapılacak olan tahliller sonucunda uygun besin grupları saptanmaktadır.
• Hastanın sindirim sisteminde sorun bulunuyorsa bu durumda ise besinlerin kıvamında gerekli olan ayarlamalar yapılmaktadır.
Sadece belirli sürede meydana gelen hastalıkların sürecinde değil sürekli olarak devam eden hastalıklara özel olarak da diyet programı çıkartılmaktadır. Örneğin diyabet hastalarının şeker tüketimine dikkat edilmesi çok önemli olduğundan bu türden hastalar için özel program oluşturulur. Bu kapsamda da hem hastalık sürecinin doğru şekilde geçirilmesi hem de kilo alma ya da verme gibi konularda destek alabilirsiniz.
Hastalıklarda Beslenme Diyetinin İlkeleri
Hastalıklarda beslenme diyeti kişinin mevcut hastalığının gerekliliklerine göre belirlenmektedir. Bu kapsamda tarafınıza yapılacak olan tahlil ve hastalık öyküsünün çıkarılması sonrasında vücudunuz için en uygun olacak diyet programları oluşturulmaktadır. Özellikle hastalık tedavisi sürecinde de vücudun ideal kilosunu koruması ve zayıflayarak diğer hastalıklara sebep olmaması için bu süreç kapsamında çok dikkatli olunması gerekir. Uzman diyetisyen tarafından yapılacak olan programlama sonucunda hastalık süreci ve sonrasında en ideal olan diyet programı tarafınıza çıkarılacaktır. Diyet kapsamında hastalığınız için risk oluşturabilecek gıdalar da programda yer almayacaktır. Kişiye özel olarak belirlenecek olan bu program, hastalık sürecini sorunsuz atlatmanız, metabolizmanızı korumanız ve istediğiniz hedef kiloda olabilmeniz için önemli destek sağlamaktadır.
